|
Galicien: Gastronomi | |
|---|---|---|
Generel info Oversigt ferieboliger Natur Kultur Aktiviteter Begivenheder Gastronomi Vin |
 |
Tapas: Små forretter eller mellemmåltider - her blæksprutte. |
 |
Tapas: Baby-blæksprutter |
|
 |
Forret: Knivmuslinger på pande(Navajas a la plancha) |
|
 |
Forret: Spansk ost og serranoskinke |
|
 |
Forret: Avocado med rejer og ferskrøget laks |
|
 |
Frokostret: Fiesta-platte med den lokale fisk lampret Fra lampret-fiesta i byen Arbo |
|
 |
Frokostret: Pie med indbagt fisk (Empanada) |
|
 |
Hovedret: Torsk fra Biscaya bugten (Bacalao a la Viscaina) |
|
 |
Hovedret: Kulmule i grøn sauce (Merluza en salsa verde) |
|
 |
Dessert: Santiagotærte - populær lokal tærte med mandler. (Tarta de Santiago) |
|